Elviselhetetlenül meleg van. Az van. A fenének sincs kedve ilyen dög melegben főzni, szóval a héten egy kis fűszer kalauz lesz, szép képekkel, leírásokkal, felhasználási területekkel. Minden napra 1 fűszer.
Az első a.....
Rozmaring
A rozmaring az árvacsalánfélék családjába tartozó Rosmarinus nemzetség növényfaja, fűszer és gyógynövény.
Felhasználása:
Mártások, pácok, vadhúsok, szárnyas sültek, zsíros húsételek, gomba és halételek fűszerezésére, valamint különleges növényi ecetek készítésére.
